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La vitamina D

La vitamina D juega un papel importante en la absorcion de calcio y en la salud de los huesos. La relacion entre el calcio y la vitamina D es semejante a la de una puerta cerrada y una have. La vitamina D es la have que abre la puerta, permitiendo que el calcio salga del intestino y entre al flujo sanguíneo. El cuerpo necesita calcio para formar huesos saludables y prevenir la osteoporosis. La recomendacion mínima de vitamina D son "400 unidades internacionales" diariamente.

Suplementos de vitamina D usualmente no son necesarios porque esta seencuentra en alimentos comunes tales como la leche fortificada, el pescado y la yema de huevos, ademas de recibir la vitamina D cuando la piel se expone al sol. En Arizona se necesitan solo 10 o 15 minutos diarios de exposicion al sol para mantener un nivel adecuado de vitamina D.

Sin embargo, aunque muchas personas pueden obtener suficiente vitamina D en forma natural, estudios demuestran que la produccion de vitamina D disminuye en los ancianos y en las personas que permanecen puertas adentro o encerradas. Estas personas necesitan consumir mas alimentos que contengan vitamina D o tomar un suplemento. Se recomienda no tomar mas de 50 microgramos o 2000 unidades internacionales de vitamina diariamente. Una dosis masiva de vitamina D puede ser tóxica y no se recomienda.


 

 

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